🍽️ Ab B1 – Arbeitsblatt 2: Herzhafte Klassiker

Drei deftige Rezepte aus dem deutschsprachigen Raum – mit Texten, Übungen und Vokabelliste!

🧠 Übung: Ergänze die Verben

1. Die Brezeln werden in Lauge ________.
2. Der Teig wird in Brezelform ________.
3. Die Suppe wird mit Gewürzen ________.
4. Der Flammkuchen wird mit Crème fraîche ________.
5. Das Gemüse wird ________.
6. Der Teig muss 30 Minuten ________.

📚 Vokabelliste

• verkneten – knead together
• ruhen – rest
• geformt – shaped
• getaucht – dipped
• kleingeschnitten – cut into small pieces
• püriert – mashed / puréed
• abgeschmeckt – seasoned to taste
• ausgerollt – rolled out
• bestrichen – spread with
• gestreut – scattered / sprinkled